Beschreibung
Informationen zu Crema Bar Espresso
Entdecken Sie die ultimative Espresso-Mischung für cremigen Genuss zu Hause und in der Gastronomie. Diese hochwertigen ganzen Kaffeebohnen bestehen aus genau 30% edlen Arabica-Bohnen und 70% kräftigem Robusta, eine Zusammensetzung, die speziell für eine haselnussbraune, lang anhaltende Crema entwickelt wurde. Die Arabica-Anteile bringen feine, aromatische Noten von dunkler Schokolade, Nuss und einer leichten Süße ein, während der hohe Robusta-Gehalt für vollen Körper, starke Crema-Bildung und einen energiegeladenen Koffeinkick sorgt – ideal für den anspruchsvollen Alltag.
Die Bohnen werden schonend mittelstark geröstet, um das volle Aroma zu entfalten, ohne bittere Überröstung. Ob als purer Espresso, kurzer Ristretto oder längerer Caffè Crema – Mulliri Espresso Crema Bar liefert konstant ein harmonisches Geschmacksprofil mit intensiver Fülle, das sich auch in Milchgetränken wie Cappuccino, Latte Macchiato oder Flat White behauptet. Die Mischung eignet sich hervorragend für frisches Mahlen in Haushaltsmühlen, professionelle Siebträgermaschinen oder moderne Kaffeevollautomaten und passt sich flexibel an verschiedene Mahlgrade an: fein für klassischen Espresso, mittel für Automaten oder etwas gröber für French Press.
Vorteile der 30/70-Mischung
– Sehr hoher Koffeingehalt. Robusta hat doppelt so viel Koffein wie Arabica. Starker Kick und Energieboost, ideal für den Morgen oder lange Tage.
– Intensiver, kräftiger Geschmack. Bitter, erdig, nussig, schokoladig mit wenig Säure. Bold und „männlich“ wahrgenommen, weniger subtil als reine Arabica.
– Exzellente, dicke Crema. Hoher Robusta-Anteil erzeugt eine stabile, dichte und anhaltende Crema beim Espresso – super für Milchgetränke (Cappuccino, Latte) oder starken schwarzen Kaffee.
– Traditionell & authentisch. Häufig in vietnamesischem Phin-Kaffee oder süditalienischen Espressos, für Fans von „echtem, starkem“ Kaffee.
In der aromadichten 1kg-Verpackung bleiben die Bohnen frisch und geschmacksintensiv, auch bei längerer Lagerung. Dies macht Mulliri Espresso Crema Bar zur wirtschaftlichen Wahl für Vieltrinker, Büros, Familien oder Gastronomen, die Qualität ohne Kompromisse suchen. Im Vergleich zu reinen Arabica-Mischungen bietet diese Variante überlegene Crema und Langlebigkeit.
